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O roteiro de restaurantes cinco estrelas da terra encantada
The Venetian Room
Reconhecido com o prestigiado Four Diamond Award, da American Automobile Association, o Venetian Room é um segredo ainda pouco conhecido dos brasileiros, em Orlando. A clientela é formada principalmente por franceses, residentes na região. Isto já diz muito. Eles vêm atraídos pelos deliciosos pratos da tradicional culinária européia e pela seleção de vinhos de tirar o chapéu.
O foie-gras do vale do rio Hudson, servido com polenta defumada e calda de figos (U$ 19) é a minha entrada favorita. Como prato principal, o peito de pato com laranja (U$ 39) ou o filé mignon com strudel de Pernod (U$ 41) são ambos deliciosos.
Para terminar, um souflê, de chocolate ou de Grand Marnier. Comida cinco estrelas, adega de primeira e ambiente aconchegante e luxuoso garantem um jantar romântico e delicioso.
The Venetian Room - Hotel Caribe Royale - 8101 World Center Drive, Orlando
Tel: (407) 238-8000
Foto: Divulgação
