ROW34 Boston
Frutos do mar divinos em uma antiga fábrica de aço no velho porto de BostonDo lado de fora, é difícil acreditar que essa antiga fábrica de aço, no distrito de Fort Point, há muito desativada, agora dá lugar a um dos endereços gourmet mais badalados de Boston. Decorado com azulejos de metrô, antigos engradados de pesca empilhados, longos balcões de inoxidável, e amplos espaços, o ROW34 é uma dica bárbara para que gosta de boa comida, e excelente people-watching.
O ponto alto do cardápio são os frutos do mar, principalmente as ostras. O menu apresenta pelo menos uma dúzia de variedades, todas frescas, e lindamente apresentadas. Em termos de bebidas, o destaque vai para os chops: são 24 rótulos artesanais. Para te ajudar a escolher, o restaurante tem mesmo um somelier de cervejas: que tal!
O ROW34 abre de 11h as 23h. Minha visita foi no almoço. O pedido começou com lulas crocantes, com molho de Jalapeno: tudo muito saboroso. Provei também uma seleção de ostras frescas. Minha favorita: a Island Creek, a mais carnuda e com sabor profundo. Ainda na entrada, pedi os enroladinhos de lagosta. Foram os mais gostosos que já comi. Receita secreta dos chefes.
Sem pressa, curti o ambiente agradável, o serviço simpático, eficiente e hospitaleiro, e a companhia do meu amigo, o talentoso fotógrafo, Vicente de Paulo. Juntos decidimos pedir mais algumas delícias. Apesar de enxuto o cardápio é tentador.
Em seguida comemos os mini-burguesa de camarão, com molho chipotle, menta e pepinos. Estavam divinos. Nada supera o sabor da carne de camarão fresca, de excelente qualidade. Assim, não resistimos e provamos também o coquetel de camarão: estava espetacular.
Ainda animados, fomos "meio-a-meio" em um burguer com bacon e queijo cheddar, com tirinhas de cebola caramelizada, e batatas fritas crocantes. Ótima pedida.
Para terminar, Pudim de Butterscotch. Era a única opção do cardápio. E não precisava mais. Estava uma delícia.
Como o trajeto entre nosso hotel, Mandarin Oriental Boston, e o ROW34 foi feito de bicicleta elétrica Urban Adventours, Vicente e eu aproveitamos para tomar um vinho delicioso. Escolhemos o Sauvignon Blanc, de Patricia Green Cellars. Seco e gelado: foi perfeito para acompanhar esse almoço divino.
O Row34 abre para almoço, refeições rápidas a tarde, e jantar. Aos domingos servem brunch de 10h30 as 16h30. O bar fica aberto até o último dono. Reservas são recomendadas e o traje é casual.
Super recomendo!
ROW34, 383 Congress St., Boston, 617-553-5900
Enviado por: Administrador
Data de publicação: 02/02/2020 - 18:44
