Penfolds Wines
Fundada em 1844, uma das vinícolas mas lindas da Austrália do SulLocalizada a apenas 15 minutos de carro do centro de Adelaide, capital do estado da Austrália do Sul (South Australia) a Penfolds Wines é uma das mais famosas do país com suas uvas chardonnay, shiraz, pinot noir e riesling. A vinícola é uma das 19 vinícolas incluídas nos roteiros na Ultimate Winery Experiences.
Inaugurada em 1844, inicialmente chamava-se Grange Vineyard, o nome da casa onde morava o casal Penfold. Foram eles que fundaram a vinícola e plantaram as primeiras mudas de grenache vindas do Sul da França.
A casa está lá até hoje e pode ser visitada, antes de uma degustação, de um almoço de três passos ou de jantar de sete passos, harmonizados, no Magill State Restaurant.
A vinícola tem ainda um restaurante informal, o Magill State Kitchen, com vista para os vinhedos e aberto ao público em geral.
Desde a década de 1970, a maioria dos vinhos da Penfolds é feita no Barossa Valley, cerca de 1h30m ao norte de Adelaide. Esta segunda vinícola também recebe visitas e foi construída em 1911, para expandir o negócio que começou no Magill State.
Na região existem sete vinícolas que merecem ser visitadas. Elas são D’Arenberg e Wirra Wirra, no McLaren Valley; Jacob’s Creek, Seppetsfield e St Hugo, as três no Barossa Valley, e Penfolds Magill State e The Lane Vineyard, em Adelaide Hills.
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Data de publicação: 20/07/2018 - 20:19
